Peanut-Treats

Echte Kalorienbomben! Genau richtig für Hunde die viel Energie brauchen.

Zutaten

  • 100 gr Erdnussmus (ungesalzen,ungesüßt)
  • 150 gr Karotten (gekocht)
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 ganzes Ei
  • ca. 250 gr Dinkelmehl

Zubehör

Schritt für Schritt Anleitung

  1. Die Karotten waschen, schälen und kochen. (Dauer ca. 15-30 Minuten)
  2. Anschließend die gekochten Karotten, das Erdnussmus, das Ei und das Öl zusammen pürrieren.
  3. Nach und nach das Mehl unterheben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Evtl. benötigt ihr etwas mehr oder weniger Mehl als oben angegeben.) Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Ausstechförmchen ausstechen.
  4. Die ausgestochenen Kekse auf ein, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech legen und so lange backen bis die Ränder leicht braun werden. Die Backzeit pro Blech beträgt ca. 10-12 Minuten.
  5. Am Ende alle Hundekekse wieder auf dem Blech verteilen und so lange im Backofen bei ca. 80°C trocknen bis sie richtig hart sind. Das kann ca. 3-4 Stunden dauern, je nachdem wie dick die Kekse sind. Bitte die Backofentür einen Spalt breit offen lassen. Viel Spaß beim Backen!
Posted in

Nina Rottig