Backmatten Hundekeks Rezept mit Karotten und Haferflocken
Ein leckeres Backmatten-Rezept mit Karotten, Haferflocken und Quark.Diese nährstoffreichen Backmatten Hundekekse vereinen die Beta-Carotin-Kraft von saftigen Karotten mit der ballaststoffreichen Wärme von zweierlei Haferflocken zu einem gesunden Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Vierbeiner. Die proteinreiche Kombination aus cremigem Quark und natürlichem Ei sorgt für eine optimale Bindung und kann zusätzliche Nährstoffe wie Calcium und essentielle Aminosäuren liefern.Die Backmatten-Technik verleiht diesen Karotten-Hundekeksen ihre charakteristische Form und gleichmäßige Textur – perfekt als Trainingsbelohnung oder als gesunder Snack für unterwegs. Das schonende Trocknen bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe und sorgt für eine knusprige Konsistenz und natürliche Haltbarkeit ohne künstliche Zusätze. Ein bodenständiges Rezept mit nur fünf Zutaten, das beweist, dass hochwertige Hundekekse keine komplizierte Angelegenheit sein müssen.
Zubehör
- Küchenwaage
- Teelöffel
- Rührschüssel
- Stabmixer
- Backmatte
- Teigschaber
Passend zum Rezept
Zutaten
- 250 gr Karotten, gekocht
- 100 gr Haferflocken, zart
- 30 gr Haferflocken, kernig
- 1 ganzes Ei (ohne Schale)
- 75 gr Quark
Anleitung
- Die Karotten zusammen mit dem Ei und dem Quark in eine Rührschüssel geben.
- Die Zutaten mit einem Stabmixer fein pürieren.
- Anschließend die Haferflocken mit einem Teigschaber unterheben.
- Die Teigmasse mit einem Löffel in die Formen der Backmatte drücken.
- Die gefüllte Backmatte auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen schieben.
- Die Backzeit pro Blech beträgt ca. 15 - 30 Minuten. Je nach Größe der Form. Die Kekse sollten sich leicht aus der Form lösen lassen.
- Am Ende alle Hundekekse wieder auf dem Blech verteilen und so lange im Backofen bei ca. 50°C trocknen bis sie richtig hart sind. Bitte die Backofentür währenddessen einen Spalt breit offen lassen.
Notizen
Bitte heize den Backofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/Unterhitze) auf.
