Fleischbrei Kekse
Schnelles Backmatten Hundekeks Rezept mit nur vier Zutaten.
Zubehör
- Rührschüssel
- Schneebesen
- Küchenwaage
- Quetschflasche (oprtional)
- Backmatte
- Teigschaber
Passend zum Rezept
Zutaten
- 2 ganze Eier, ohne Schale
- ca. 180 gr Kartoffelmehl
- ca. 120 ml Wasser
- 125 gr Rindfleisch Zubereitung aus dem Glas
Anleitung
- Den Fleischbrei, die Eier und das Wasser in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das Kartoffelmehl nach und nach hinzugeben. Der Teig sollte eine dickflüssige Konsistenz haben. (Sollte der Teig etwas zu fest sein, kannst du noch etwas Wasser hinzufügen.)
- Anschließend den Teig mit einem Teigschaber(optional mit einer Quetschflasche) in die Backmatte streichen und ca. 25-30 Minuten backen. (Die Backzeit richtet sich nach der Größe der Backmattenformen.)
- Danach die Kekse vorsichtig aus der Backmatte lösen und bei 50-100 Grad im Backofen trocknen. (Bitte einen Holzlöffel in die Backofentür klemmen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.)
Notizen
Bitte heize den Backofen auf 160°C Umluft (175°C Ober-/Unterhitze) vor.
