Knabberstangen mit Frischkäse
Backmatten Hundekekse mit Frischkäse und BuchweizenVerwöhne deinen Vierbeiner mit proteinreichen Knabberstangen aus Frischkäse und Buchweizen! Diese getreidefreien Hundesnacks sind in nur 20 Minuten gebacken und sorgen für strahlende Hundeaugen. Mit hochwertigen Zutaten wie gepufftem Buchweizen, Frischkäse und Kokosmehl bietest Du deinem Liebling eine gesunde Alternative zu handelsüblichen Leckerlis – ohne künstliche Zusätze oder versteckte Allergene. Perfekt für Hunde mit Getreideunverträglichkeiten und ideal zum Belohnen, Trainieren oder einfach als liebevolle Aufmerksamkeit zwischendurch. Einfach in der Zubereitung, lange haltbar und garantiert ein Highlight in deiner Hundebäckerei!
Zubehör
- Rührschüssel
- Küchenwaage
- Esslöffel
- Teigschaber
- Schneebesen
- Backmatte
Zutaten
- 200 gr Frischkäse, natur
- 2 ganze Eier, ohne Schale
- 50 gr Buchweizen, gepufft
- 75 gr Buchweizenflocken
- 30 gr Kokosmehl
- 60 gr Buchweizenmehl
- 100 ml Fleischbrühe, ungewürzt oder Wasser
- 0,5 EL Kokosöl
Anleitung
- Alle Zutaten abwiegen.
- Die Eier, den Frischkäse, die Fleischbrühe (oder das Wasser) und das Öl in eine Rührschüssel geben. Mit einem Schneebesen vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach unterheben.
- Anschließend den Teig mit einem Teigschaber in die Backmatte streichen und ca. 20 Minuten backen. (Die Backzeit richtet sich nach der Größe der Backmattenformen.)
- Danach die Knabberstangen vorsichtig aus der Backmatte lösen und bei 50-100 Grad im Backofen trocknen. (Bitte einen Holzlöffel in die Backofentür klemmen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.)
Notizen
Bitte heize den Backofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/Unterhitze) vor.
