Gummidrops für Hunde Rezept mit Kürbis, Kartoffeln und Hundekaffee
Gummidrops Rezept für Hunde
Zubehör
- Zwei kleine Kochtöpfe
- Sparschäler
- Küchenmesser
- Schneidebrett
- Stabmixer
- Teelöffel
- Teller
- Silikonmatte
Passend zum Rezept
Zutaten
- 75 gr Hokkaido Kürbis
- 75 gr Kartoffeln
- 50 ml Wasser
- 3 TL Stevi & Schnücks Hundekaffee
- 12 Blätter Gelatine
Anleitung
- Kürbis und Kartoffel vorbereiten: Den Kürbis und die Kartoffel gründlich waschen. Beide Zutaten schälen. Beim Kürbis gegebenenfalls die Kerne entfernen.
- Gemüse kochen: Den geschälten und geschnittenen Kürbis und die Kartoffel in einen kleinen Kochtopf geben. Mit Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze kochen, bis das Gemüse weich ist (ca. 15-20 Minuten).
- Gelatine einweichen: Während das Gemüse kocht, die Gelatineblätter in einen tiefen Teller legen. Mit kaltem Wasser bedecken und ca. 5-10 Minuten einweichen lassen. Nach dem Einweichen das überschüssige Wasser vorsichtig ausdrücken.
- Gemüse pürieren: Das Kochwasser vom gekochten Gemüse abgießen. Das weiche Gemüse mit einem Stabmixer fein pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Hundekaffee hinzufügen: 50 ml Wasser und 3 TL Hundekaffee zum Gemüse-Püree geben. Mit einem Schneebesen gut verrühren, bis sich der Hundekaffee vollständig aufgelöst hat.
- Gelatine schmelzen: In einem zweiten kleinen Topf die eingeweichten Gelatineblätter langsam bei geringer Hitze auflösen. Dabei ständig rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden. Sobald die Gelatine vollständig geschmolzen ist, das Gemüse-Hundekaffee-Püree nach und nach unter Rühren hinzufügen.
- Mischung in Flasche füllen: Die Gelatine-Gemüse-Hundekaffee-Mischung mit Hilfe eines Trichters in eine Quetschflasche füllen.
- Silikonformen befüllen: Die Mischung mit der Quetschflasche in die Formen der Silikonmatte füllen. Dabei darauf achten, dass die Formen gleichmäßig gefüllt sind.
- Leckerlies kühlen: Die gefüllte Silikonmatte in den Kühlschrank legen und für mindestens 3 Stunden fest werden lassen.
- Leckerlies ausformen und lagern: Nach der Kühlzeit die festen Gummidrops vorsichtig aus der Silikonmatte lösen. Die Gummidrops in einer luftdichten Frischhaltedose im Kühlschrank lagern.
- Tipps: Variation: Du kannst das Rezept auch mit anderen Gemüsesorten wie Karotten oder Süßkartoffeln variieren, um deinem Hund verschiedene Geschmacksrichtungen zu bieten. Lagerung: Die Gummidrops sind im Kühlschrank etwa 3 - 5 Tage haltbar. Für eine längere Haltbarkeit kannst du sie auch einfrieren.
