Startseite » Hundekeks Rezepte » Hundefrikadellen mit Steckrübe

Hundefrikadellen mit Steckrübe

Springe zu Rezept Rezept drucken

Backe für deinen Hund zur Abwechslung ein paar Hundefrikadellen mit Steckrübe. Dieses Frikadellen-Rezept ist getreidefrei und hat einen hohen Fleischanteil.

Hundefrikadellen mit Steckrübe

Leckere Hundefrikadellen mit Steckrübe.
Rezept drucken Rezept pinnen Mit Facebook teilen Mit WhatsApp teilen
Zubereitungszeit 10 Minuten
Backzeit 30 Minuten
Gericht Hundefrikadellen
Küche Hundefrikadellen
Portionen 20 Hundefrikadellen

Zubehör

  • Rührschüssel
  • Küchenmesser
  • Sparschäler
  • Küchenreibe
  • Schneidebrett
  • Handrührgerät
  • Teelöffel
  • Küchenwaage
  • Backpapier
  • Backblech

Zutaten
  

  • 350 gr Hackfleisch vom Lamm / Rind oder Pute
  • 1 ganzes Ei
  • 150 gr Steckrübe
  • 0,5 TL Majoran, getrocknet
  • 50 gr Buchweizenmehl
  • 100 gr Buchweizenflocken

Anleitung
 

  • Die Steckrübe waschen, schälen und mit der Küchenreibe fein reiben.
  • Das Hackfleisch, die Steckrübe, das Ei, den getrockneten Majoran, das Buchweizenmehl und die Buchweizenflocken in eine Rührschüssel geben.
  • Mit einem Handrührgerät die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  • Aus dem Hackfleischteig möglichst kleine Frikadellen formen und auf ein Backblech legen.
  • Das Backblech in den Backofen schieben und bei 180°C Umluft ca. 20-30 Minuten backen. (Wichtig!: Die Frikadellen müssen komplett durchgegart sein.)

Notizen

Bitte heize den Backofen auf 180°C Umluft (200°C Ober- / Unterhitze) auf.
Keyword Backzutaten

Kostenlose Hundekeks Rezepte per E-Mail?

Verpasse kein neues Hundekeks Rezept oder andere Inhalte mehr und registriere dich jetzt für unseren kostenlosen Newsletter.

Wichtig: Im Anschluss erhältst du eine E-Mail (Bitte schaue auch in deinem Spam Ordner nach) mit einem Link, um deine kostenlose Anmeldung zum Newsletter zu bestätigen. Mit der Anmeldung zum Newsletter akzeptierst du unsere Datenschutzerklärung. Wir versenden keinen Spam.

Weitere Hundekeks Rezepte

4 Kommentare zu „Hundefrikadellen mit Steckrübe“

  1. Christiane

    Hallo,
    ich möchte dieses Rezept gerne ausprobieren, da es sehr lecker klingt und meiner Hündin sicher schmeckt.
    Leider habe ich keine Buchweizenflocken und möchte es gerne ersetzen, kann man auch Haferflocken verwenden oder ev. mehr Mehl nehmen?
    Die Steckrübe werde ich wohl auch durch Karotten ersetzen 🙂
    Danke für Deine Hilfe und lg, Christiane

    Antworten
    1. Nina Rottig - Dog Bakery Team

      Hallo Christiane,
      vielen Dank für deinen Kommentar.

      Du kannst die Buchweizenflocken natürlich auch durch Haferflocken ersetzen. Wenn du mehr Mehl verwendest, könnte die Hackfleisch-Gemüse-Masse evtl. zu fest werden.

      Die Steckrüben können natürlich gegen Karotten ausgetauscht werden. Eine weitere Alternative wären auch Süßkartoffel oder ein Speisekürbis wie z. B. Hokkaido.

      Liebe Grüße

      Nina

      Antworten

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating




Die maximale Dateigröße ist: 5 MB. Das kannst du hochladen Bilder. Links werden automatisch umgewandelt. Drop files here

Mit dem Absenden des Formular bestätigst du unsere Datenschutzerklärung gelesen und akzeptiert zu haben. Dein Name und deine E-Mail Adresse werden nicht weitergegeben aber auf unserem Server gespeichert.

Weitere Rezepte aus der Kategorie Hundekeks Rezepte mit Fleisch

Nach oben scrollen