Reiskekse mit Putenfleisch
Hundekeks Rezept von Dog Bakery
Das ist ein Backmatten-Hundekeks-Rezept aus dem Dog Bakery Adventskalender 2021!
Zu beachten
- Bitte heize den Backofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/Unterhitze) vor.
Zutaten für Reiskekse mit Putenfleisch
- 125 gr Reis, gekocht
- 50 gr Süßkartoffel, gekocht
- 75 gr Kartoffel, gekocht
- 100 gr Putenbrust, gekocht
- 1 Ei
- 2 EL Ziegenfrischkäse
- 2 EL Kartoffelmehl
Zubehör
- Rührschüssel
- Stabmixer
- Esslöffel
- Teigschaber
- Backmatte
Schritt für Schritt Anleitung für Reiskekse mit Putenfleisch
- Den Reis, die Süßkartoffel, die Kartoffel, die Putenbrust, den Ziegenfrischkäse und das Ei in eine Rührschüssel geben.
- Mit einem Stabmixer die Zutaten pürieren.
- Das Kartoffelmehl unterheben.
- Die Teigmasse in eine Backmatte/-form füllen.
- Anschließend die Backmatte/-form auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen schieben.
- Die Backzeit pro Blech beträgt ca. 15 - 25 Minuten. Je nach Größe der Form. Die Kekse sollten sich leicht aus der Form lösen lassen.
- Am Ende alle Hundekekse wieder auf dem Blech verteilen und so lange im Backofen bei ca. 50°C trocknen bis sie richtig hart sind. Bitte die Backofentür währenddessen einen Spalt breit offen lassen.
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