Fleischkugeln mit Buchweizenflocken
Zubereitet von Nina Rottig
·
aktualisiert am
Von Dog Bakery
Dein Hund.
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Inhaltsverzeichnis
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Fleischkugeln mit Buchweizenflocken
Für unser Hundekugel-Rezept brauchst du keinen Ausstecher und keine Backmatte. Dieses Rezept kommt ohne Förmchen aus.
Zubehör
- Kochtopf
- Stabmixer
- Küchenwaage
- Handrührgerät mit Knethaken
- Rührschüssel
Zutaten
- 150 gr Fleisch, mager (z. B. Muskelfleisch vom Rind)
- 60 gr Gemüse (z.B. Karotten / Süßkartoffel / Kürbis)
- 10 gr Leinsamen, gemahlen
- ca. 150 gr Buchweizenflocken (oder alternativ Haferflocken)
Anleitung
- Das Gemüse waschen, schälen und zusammen mit dem Fleisch in einem kleinen Kochtopf weich kochen. Anschließend abkühlen lassen.
- Das abgekühlte Fleisch und Gemüse in eine Rührschüssel geben. Mit einem Stabmixer fein pürieren.
- Die gemahlenen Leinsamen und die Buchweizenflocken hinzugeben.
- Alle Zutaten mit einem Handrührgerät vermengen.
- Lege ein Blatt Backpapier auf das Backblech und forme mit deinen Händen viele kleine Kugeln.
- Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Backofen und back die Kugeln für ca. 15 – 20 Minuten.
- Am Ende alle Hundekugeln im Backofen bei ca. 80°C trocknen bis sie richtig hart sind. Bitte die Backofentür währenddessen einen Spalt breit offen lassen.
Notizen
Bitte heize deinen Backofen auf 160°C Umluft (170°C Ober-/Unterhitze) vor.
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Nina Rottig
10+ Jahre ErfahrungGründerin und Inhaberin von Dog Bakery
Nina entwickelt seit 2016 Hundekeks-Rezepte mit viel Liebe und Erfahrung. Alle Rezepte werden selbst getestet und enthalten nur unbedenkliche Zutaten für Hunde.
Bei gesundheitlichen Fragen deines Hundes konsultiere bitte einen Tierarzt.
Ina Kunsch
Die Rezepte sind super
Und sehr lecker
Meine beiden Freuen sich schon
MFG INA KUNSCH
MFG Fynn &Sandy