Quinoa und Hanfmehl

Themenreihe: Quinoa- und Hanfmehl

In dieser Themenreihe stellen wir dir Mehlsorten vor, die sich zum Hundekekse-Backen eignen.

Quinoamehl

Quinoa zählt ebenso zu den Pseudogetreiden und ist demnach glutenfrei.

Dieses Mehl sollte immer zusammen mit einem Bindemittel verwendet werden.

Herstellung:
Es wird aus den getrockneten, geschälten Quinoa-Samen hergestellt.

Besonderheiten:
Quinoa enthält viele Nährstoffe wie z. B. Kalium, Natrium, Magnesium, Kieselsäure, Eisen, Zink, Mangan, Vitamin B, Vitamin C und Vitamin E.

Quinoa ist basisch und gleicht säurelastige Lebensmittel aus.

Nährwerte: (pro 100 gr) (roh)
Energie: 1486,3 kj / 355 kcal
Kohlenhydrate: 66,4 gr
Protein: 12,2 gr
Fett: 5,9 gr



Hanfmehl

Herstellung:
Es wird aus ungeschälten Hanfsamen hergestellt. Dafür werden die Samen des Nutzhanfs verwendet ohne die berauschenden Inhaltsstoffe.

Dieses Mehl sollte immer zusammen mit einem Bindemittel verwendet werden.

Besonderheiten:
Hanfmehl enthält eine Vielzahl an Mikronährstoffen. Beispielsweise Folsäure, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink und Vitamin E.

Durch den hohen Ballaststoffanteil ist dieses Mehl besonders gut für die Verdauung.

Nährwerte: (pro 100 gr)
Energie: 1198 kj / 290 kcal
Kohlenhydrate: 1,4 gr
Protein: 30 gr
Fett: 7,9 gr
Ballaststoffe: 46,6 gr


Viel Spaß beim Backen!

Wuff! Schön dich zu treffen.

Trag dich ein um keine Hundekeks Rezepte zu verpassen und erhalte außerdem tolle Angebote aus unserem Online-Shop.

Wir senden keinen Spam! Erfahre mehr in unserer Datenschutzerklärung.

Kostenlose Hundekeks Rezepte per E-Mail?

Registriere dich jetzt für unseren Newsletter und verpasse kein neues Hundekeks Rezept mehr. Entdecke mit uns die Welt der Hundekekse und melde dich jetzt kostenlos an.

WICHTIG: Im Anschluss erhältst du eine E-Mail (Bitte schaue auch unbedingt in deinem Spam Ordner nach) mit einem Link, um deine Anmeldung zum Newsletter zu bestätigen.

Wir senden keinen Spam! Mit der Anmeldung zum Newsletter akzeptierst du unsere Datenschutzerklärung.

Kostenlose Hundekeks Rezepte

In unserer kostenlosen Dog Bakery App für Android und iOS findest du zahlreiche Hundekeks Rezepte zum nachbacken. Lade dir unsere App noch heute runter und lege los mit dem backen.

Hundekekse selber backen?

Stöbere in unserem Onlineshop und entdecke tolle Ausstecher, Backmatten und alles was du sonst noch zum Hundekekse selber backen brauchst.