In dieser Themenreihe stellen wir dir Mehlsorten vor, die sich zum Hundekekse-Backen eignen.
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Quinoamehl
Quinoa zählt ebenso zu den Pseudogetreiden und ist demnach glutenfrei.
Dieses Mehl sollte immer zusammen mit einem Bindemittel verwendet werden.
Herstellung: Es wird aus den getrockneten, geschälten Quinoa-Samen hergestellt.
Besonderheiten: Quinoa enthält viele Nährstoffe wie z. B. Kalium, Natrium, Magnesium, Kieselsäure, Eisen, Zink, Mangan, Vitamin B, Vitamin C und Vitamin E.
Quinoa ist basisch und gleicht säurelastige Lebensmittel aus.
Nährwerte: (pro 100 gr) (roh) Energie: 1486,3 kj / 355 kcal Kohlenhydrate: 66,4 gr Protein: 12,2 gr Fett: 5,9 gr
Hanfmehl
Herstellung: Es wird aus ungeschälten Hanfsamen hergestellt. Dafür werden die Samen des Nutzhanfs verwendet ohne die berauschenden Inhaltsstoffe.
Dieses Mehl sollte immer zusammen mit einem Bindemittel verwendet werden.
Besonderheiten: Hanfmehl enthält eine Vielzahl an Mikronährstoffen. Beispielsweise Folsäure, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink und Vitamin E.
Durch den hohen Ballaststoffanteil ist dieses Mehl besonders gut für die Verdauung.
Nährwerte: (pro 100 gr) Energie: 1198 kj / 290 kcal Kohlenhydrate: 1,4 gr Protein: 30 gr Fett: 7,9 gr Ballaststoffe: 46,6 gr
Nina entwickelt seit 2016 Hundekeks-Rezepte mit viel Liebe und Erfahrung. Alle Rezepte werden selbst getestet und enthalten nur unbedenkliche Zutaten für Hunde.
Bei gesundheitlichen Fragen deines Hundes konsultiere bitte einen Tierarzt.
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