Hundekekse mit Backmatten backen

Mit Backofenmatten (Backmatten) kannst du schnell und einfach viele Hundekekse backen.

Backmatten für Hundekekse gibt es in vielen Größen, Formen und Farben – wobei letzteres natürlich nicht so wichtig ist beim Hundekekse backen.

Du bestimmst die Größe der Hundekekse selbst.

Egal ob du einen Chihuahua oder eine Deutsche Dogge zu Hause hast: Backmatten zum Hundekekse backen gibt es für alle Hundegrößen und Hunderassen.

Du kannst selbst entscheiden welche Zutaten du für die Hundekekse verwendest.

In vielen industriell gefertigten Hundesnacks sind Konservierungsmittel, künstliche Vitamine, Zucker und andere Stoffe enthalten. Diese können Allergien und Unverträglichkeiten auslösen. 

Du sparst Geld.

Selbst gebackene Hundekekse kosten im Schnitt 50-75% weniger als industriell gefertigte Hundekekse. 

Material

Wenn du mit einer Backmatte Hundekekse schnell und einfach backen möchtest, solltest du darauf achten, dass die Backofenmatte aus hochwertigem lebensmittelechtem Silikon besteht.

Silikon ist nicht gleich Silikon!

Minderwertiges Silikon kann Schadstoffe enthalten und beim Backen an die Kekse übertragen werden.

Woran erkenne ich eine qualitativ hochwertige Backmatte?

Qualitativ hochwertige Backmatten sollten beim ersten Gebrauch nicht qualmen oder aber nach Chemie riechen.

Muss ich die Backmatte vor dem ersten Gebrauch tempern?

Nein, wir empfehlen die Backmatten vor dem ersten Gebrauch mit warmen Wasser und etwas Spülmittel zu reinigen.

Anschließend solltest du mit einem Mehl-Wasser-Teig „Testkekse“ backen und diese nach dem Backen entsorgen.

Für den Mehl-Wasser-Teig brauchst du lediglich 60% Wasser und 40% Mehl.

Deinen Backofen stellst du auf ca. 180°C ein und backst die Hundekekse bis sie braun sind.

Wie reinige ich Backmatten?

Die meisten Backmatten und Backformen aus Silikon können sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

Bitte achte auf die Angaben des Herstellers.

Unsere Empfehlung ist die Backmatte nach Gebrauch kurz in heißem Wasser mit etwas Spülmittel zu reinigen.

Anschließend nur noch mit kaltem Wasser abspülen und abtrocknen.

Hinweis: Bitte verwende zur Reinigung keine Bürsten oder scharfen Gegenstände.

Welches Zubehör benötige ich zum befüllen der Backmatte?

Je nachdem wie flüssig der Teig ist benötigst du zum Befüllen einen Teigschaber, einen kleinen Schöpflöffel oder einen Spritzbeutel.

Wo finde ich passende Rezepte?

Rezepte für Backmatten-Kekse findest du in unserer kostenlosen App für Android & iOS oder in unserem Ratgeber.

Viel Spaß beim Backen!