Hundekekse ohne Ei backen: Wie kann ich Eier im Hundekeks Teig ersetzen?

Apfelmus (ohne Zuckerzusatz)

Apfelmus ist eine großartige Option, um Eier in Hundekeksteigen zu ersetzen. Mit etwa 75 Gramm Apfelmus könnt ihr ein Ei ersetzen. Jedoch muss beachtet werden, dass das Apfelmus mehr Feuchtigkeit in den Teig bringt, wodurch die Kekse nach dem Backen etwas länger nachgetrocknet werden müssen.

Wichtig ist, das man für Hundekeks-Teige ein Apfelmus ohne jeglichen Zuckerzusatz verwendet.

Um Apfelmus selbst herzustellen, benötigt ihr lediglich 500 Gramm Äpfel und 100 ml Wasser. Die Äpfel werden gewaschen, geschält, entkernt und in kleine Würfel geschnitten. Anschließend werden sie zusammen mit dem Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten lang gekocht. Zum Schluss werden die gekochten Äpfel abgekühlt und mit einem Stabmixer fein püriert. Fertig ist das selbstgemachte Apfelmus!

Kürbispüree

Kürbispüree ist eine hervorragende Zutat in der Küche und kann auch als Ei-Ersatz verwendet werden. Um ein Ei zu ersetzen, benötigt man etwa 60 Gramm Kürbispüree. Der Geschmack des Kürbis ist leicht süß und dennoch würzig und eignet sich daher perfekt für Hundekekse mit Fleisch oder Fisch.

Neben seinen kulinarischen Eigenschaften hat Kürbis auch gesundheitliche Vorteile. Er wirkt sich positiv auf das Immunsystem aus und hat eine entzündungshemmende Wirkung.

Banane

Bananen sind eine beliebte Ei-Alternative in Hundekekse-Rezepten. Als grobe Faustregel gilt eine halbe Banane pro Ei, wobei mit reifen Bananen bis zu 2 Eier ersetzt werden können. Allerdings gehören Bananen zu den kalorienreichsten Ei-Alternativen, aber Hunde lieben ihren süßen Geschmack.

Neben ihrem Geschmack haben Bananen auch gesundheitliche Vorteile für Hunde. Sie haben eine schützende Wirkung auf die Magenschleimhaut und können dadurch eine Übersäuerung des Magens vermeiden. Bananen liefern außerdem jede Menge Vitamine, Mineralien und Spurenelemente.

Es ist wichtig zu beachten, dass Bananen sehr reif sein sollten, bevor sie an Hunde verfüttert werden, da grüne (unreife) Bananen schlecht verdaut werden und Bauchschmerzen auslösen können.

Leinsamen

Leinsamen sind eine beliebte Ei-Alternative in der Küche und können mit ca. 2 EL geschrotenen Leinsamen und ca. 50 ml lauwarmem Wasser ein Ei ersetzen. Die Leinsamen-Wassermischung sollte für ca. 20 – 30 Minuten quellen gelassen werden.

Neben ihrer Verwendung als Ei-Ersatz haben Leinsamen auch gesundheitliche Vorteile. Sie wirken verdauungsfördernd, entzündungshemmend, zellschützend und können evtl. vorhandene Giftstoffe im Darm binden. Die Schleimstoffe quellen in Verbindung mit Flüssigkeit auf und legen sich schützend auf die Magen- und Darmschleimhaut.