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Leberwurst-Hundekekse ohne Ei

Hundekeks Rezept von

Ein leckeres Hundekeks Rezept zum Ausstechen ohne Ei!

Hundekekse-mit-Leberwurst

Diese Leberwurst-Kekse sind eine köstliche Belohnung für deinen Hund und eine gute Möglichkeit, ihm etwas Besonderes zu geben, ohne auf fertige Leckerlis zurückgreifen zu müssen. Da sie ohne Ei gebacken werden, eignen sie sich auch für Hunde mit Ei-Allergien.

Leberwurst: Leberwurst ist ein hochkalorisches Lebensmittel, das oft in kleinen Mengen als Leckerli für Hunde verwendet wird. Es enthält eine gute Menge an Protein und Fett. Wenn du Hundekekse mit Leberwurst backen möchtest, solltest du eine Leberwurst mit einem hohen Fleischanteil, niedrigem Salzgehalt, wenigen Gewürzen und Konservierungsstoffen verwenden. Alternativ kannst du die Leberwurstmasse auch selbst herstellen. Das passende Rezept findest du hier in unserem Ratgeber. Dieses Rezept kannst du beliebig anpassen. Besonders dann wenn dein Hund einen sensiblen Magen oder Allergien hat.

Hüttenkäse: Hüttenkäse ist ein kalziumreiches Lebensmittel, das auch eine gute Quelle für Protein und Fett darstellt. Es kann als gesunde Ergänzung zur Hundeernährung dienen, besonders wenn der Hund nicht allergisch auf Milchprodukte reagiert. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Hunde oft Laktoseintoleranz haben, was bedeutet, dass sie Schwierigkeiten haben, Milchprodukte zu verdauen. Es ist wichtig, Hüttenkäse in Maßen zu geben und nur als Teil einer ausgewogenen Ernährung.

Hafermehl: Hafermehl ist ein Ballaststoff- und Eiweißreiches Lebensmittel, das auch eine gute Quelle für Kohlenhydrate ist. Es kann als Zutat in hausgemachten Hundekeksen oder als Ergänzung zur Hundeernährung verwendet werden, insbesondere für Hunde, die anfällig für Magenprobleme sind. Hafermehl enthält auch Beta-Glucan, das bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und der Unterstützung des Immunsystems helfen kann.

Buchweizenmehl: Buchweizenmehl ist glutenfrei und daher eine gute Option für Hunde, die an Glutenunverträglichkeit leiden. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß. Buchweizenmehl kann als Zutat in hausgemachten Hundekeksen oder als Ergänzung zur Hundeernährung verwendet werden, insbesondere für Hunde, die anfällig für allergische Reaktionen sind. Es ist jedoch wichtig, Buchweizenmehl in Maßen zu geben und nur als Teil einer ausgewogenen Ernährung.

Rapskernöl: Rapskernöl ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit von Haut und Fell sowie für die Unterstützung des Immunsystems wichtig sind. Es kann als Ergänzung zur Hundeernährung verwendet werden, insbesondere für Hunde mit trockener Haut oder Allergien. Rapskernöl ist auch eine gute Alternative zu anderen Ölen wie Olivenöl oder Sonnenblumenöl, da es ein günstigeres Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Es ist jedoch wichtig, Rapskernöl in Maßen zu geben und nur als Teil einer ausgewogenen Ernährung.

Zu beachten

  • Bitte heize den Backofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/Unterhitze) vor.

Menge

  • ca. 20 – 30 Stück (je nach Größe des Ausstechers)

Haltbarkeit

  • 4 – 8 Wochen

Zutaten für Leberwurst-Hundekekse ohne Ei

  • 55 gr Leberwurst
  • 75 gr Hüttenkäse
  • ca. 75 gr Hafermehl
  • ca. 75 gr Buchweizenmehl
  • 2 EL Rapskernöl

Zubehör

  • Rührschüssel
  • Küchenwaage
  • Handrührgerät mit Knethaken
  • Teigroller
  • Backpapier
  • Ausstecher

Schritt für Schritt Anleitung für Leberwurst-Hundekekse ohne Ei

  • Die Leberwurst, den Hüttenkäse und das Öl in eine Rührschüssel geben.
  • Mit dem Handrührgerät die drei Zutaten vermengen.
  • Die beiden Mehlsorten nach und nach hinzugeben bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  • Den Teig auf eine bemehlte Ausrollmatte / Arbeitsfläche geben und einmal mit der Hand durchkneten.
  • Mit einem Teigroller den Teig ca. 5 mm dick ausrollen.
  • Den Teig mit beliebig vielen Keksausstechern ausstechen.
  • Die Keksrohlinge auf ein, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech legen und so lange backen bis die Ränder leicht braun werden. Die Backzeit pro Blech beträgt ca. 8 – 12 Minuten.
  • Am Ende alle Hundekekse wieder auf dem Blech verteilen und so lange im Backofen bei ca. 50°C trocknen bis sie richtig hart sind. Bitte die Backofentür währenddessen einen Spalt breit offen lassen.

Tipps & Tricks zum Rezept

Viel Spaß beim Backen!

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