Hundekekse zum Ausstechen mit Süßkartoffel und Reis
Wenn es um selbstgemachte Hundekekse geht, sind Einfachheit und Qualität oft der Schlüssel zum Erfolg. Diese Süßkartoffelkekse mit Reis vereinen beides perfekt – mit nur vier natürlichen Zutaten zauberst Du im Handumdrehen gesunde Leckerlis, die Deinen Vierbeiner begeistern werden.
Die Süßkartoffel als Hauptzutat kann dabei eine wahre Nährstoffquelle für Deinen Hund sein. Reich an Beta-Carotin, Vitamin C und Ballaststoffen, kann sie zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen und ist dabei für viele Hunde besonders gut verträglich. Kombiniert mit dem von Natur aus glutenfreien Reismehl entsteht ein Hundekeks, der besonders für Fellnasen mit empfindlichem Magen oder Getreideunverträglichkeiten geeignet sein kann.
Das Besondere an diesem Rezept ist nicht nur seine einfache Zubereitung, sondern auch die Möglichkeit, Deiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Mit verschiedenen Ausstechformen kannst Du die Kekse ganz nach Deinen Vorstellungen gestalten – ob als kleine Trainingsbelohnungen oder größere Knabbereien für besondere Anlässe.
Das schonende Trocknen im Backofen verleiht den Keksen zudem eine lange Haltbarkeit, ohne dass Du auf Konservierungsstoffe zurückgreifen musst. So hast Du immer einen Vorrat an gesunden Belohnungen für Deinen treuen Begleiter – selbst gemacht mit Zutaten, deren Qualität Du selbst kontrollieren kannst.
Süßkartoffelkekse mit Reis
Zubehör
- Sparschäler
- Kochtopf
- Teelöffel
- Rührschüssel
- Küchenwaage
- Handrührgerät inkl. Knethaken
- Teigroller
- Ausrollmatte
- Backpapier
- einen od. mehrere Ausstecher
Zutaten
- 175 gr Süßkartoffel
- 1 Ei
- 1 TL Öl (z. B. Kokos- oder Rapsöl)
- ca. 200 gr Reismehl
Anleitung
- Die Süßkartoffel waschen, schälen und in einem kleinen Kochtopf ca. 15 Minuten weich kochen. Anschließend abkühlen lassen.
- Das Ei, die gekochte Süßkartoffel und das Öl in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät vermengen. Nach und Nach das Reismehl hinzugeben bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche/Ausrollmatte ausrollen und mit einem Ausstecher ausstechen.
- Die ausgestochenen Kekse auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen und so lange backen bis die Ränder leicht braun werden. Die Backzeit pro Blech beträgt ca. 8 – 12 Minuten.
- Am Ende alle Hundekekse wieder auf dem Blech verteilen und so lange im Backofen bei ca. 50°C trocknen bis sie richtig hart sind. Bitte die Backofentür währenddessen einen Spalt breit offen lassen.
