Backmatten Rezepte
Hundekekse mit Backmatten: Einfach, kreativ & hundefreundlich
Backmatten sind ein super Hilfsmittel, um in einem Rutsch viele gleichmäßige Hundekekse zu backen, ohne viel Ausstecherei und Aufwand. Du brauchst dabei nur einen glatten, streichfähigen Teig, den du in die Mulden der Backmatte gibst, und nach dem Backen fallen die Kekse oft fast von selbst heraus – ein großer Vorteil gegenüber klassischen Ausstechformen. In einschlägigen Ratgebern findet sich z. B. ein Grundrezept für Backmatten-Hundekekse mit der passenden Konsistenz für solche Formen.
Mit Backmatten kannst du übrigens nicht nur typische fleischige Leckerlis herstellen, sondern auch vegetarische oder vegane Varianten, etwa Apfel-Bananen-Drops für Hunde (getreidefrei), eignen sich sehr gut für Backformen mit Vertiefungen.