Hundekekse mit Backmatten: Einfach, kreativ & hundefreundlich
Backmatten sind ein super Hilfsmittel, um in einem Rutsch viele gleichmäßige Hundekekse zu backen, ohne viel Ausstecherei und Aufwand. Du brauchst dabei nur einen glatten, streichfähigen Teig, den du in die Mulden der Backmatte gibst, und nach dem Backen fallen die Kekse oft fast von selbst heraus – ein großer Vorteil gegenüber klassischen Ausstechformen. In einschlägigen Ratgebern findet sich z. B. ein Grundrezept für Backmatten-Hundekekse mit der passenden Konsistenz für solche Formen.
Mit Backmatten kannst du übrigens nicht nur typische fleischige Leckerlis herstellen, sondern auch vegetarische oder vegane Varianten, etwa Apfel-Bananen-Drops für Hunde (getreidefrei), eignen sich sehr gut für Backformen mit Vertiefungen.
Backmatten eröffnen dir viele Möglichkeiten, Hundekekse unkompliziert und sauber zu backen. Durch die gleichmäßigen Mulden gelingen die Kekse immer in derselben Größe, was besonders praktisch ist, wenn du sie als Trainingssnacks oder kleine Belohnungen nutzen möchtest. Außerdem lässt sich die Teigmenge gut kontrollieren, sodass nichts verschwendet wird.
Wichtig ist vor allem die richtige Teigkonsistenz: Er sollte glatt, weich und gut streichfähig sein, damit er die Mulden vollständig ausfüllt. Nach dem Backen kannst du die Kekse je nach Rezept noch im ausgeschalteten Ofen nachtrocknen, um sie länger haltbar zu machen. So eignen sich Backmatten-Hundekekse ideal zum Vorrat.
Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – Backmatten sind besonders einsteigerfreundlich und perfekt für alle, die ohne viel Aufwand abwechslungsreiche Hundekekse selbst backen möchten.
