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Hundekekse zum Ausstechen mit Putenbrust und Kürbis – ohne Ei

Willkommen zu einem ganz besonderen Leckerbissen aus unserem Dog Bakery Adventskalender 2021: dem Rezept für „Fliegende Herzen“. Diese köstlichen Hundekekse sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch eine gesunde und liebevolle Belohnung für eure vierbeinigen Gefährten.

Inspiriert von der Weihnachtszeit und der Freude am gemeinsamen Backen, haben wir dieses Rezept mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail kreiert. Die Kombination aus zarter Putenbrust, nahrhaftem Kürbispüree und einer Prise Rapskernöl macht diese Kekse zu einem unwiderstehlichen Gaumenschmaus für eure Hunde.

Die Zubereitung ist einfach und macht Spaß – perfekt für einen gemütlichen Nachmittag in der Küche. Die Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, um nicht nur lecker, sondern auch gesund für eure Lieblinge zu sein. Mit dem charakteristischen Herz-Ausstecher werden diese Kekse zu einem Symbol eurer Liebe und Fürsorge.

Fliegende Herzen (ohne Ei)

Hundekeks Rezept ohne Ei
Das ist ein Hundekeks-Rezept zum Ausstechen aus dem Dog Bakery Adventskalender 2021!
Diese herzförmigen, eierfreien Ausstecher-Hundekekse vereinen zartes Putenbrustfleisch mit der sanften Süße von Kürbispüree zu einem allergikerfreundlichen Geschmackserlebnis für Deinen Vierbeiner. Das glutenfreie Buchweizenmehl bildet eine bekömmliche Basis und macht die Kekse potenziell verträglich für Hunde mit Getreideunverträglichkeiten.
Die liebevolle Herzform dieser ausgestochenen Hundekekse macht sie zum perfekten Belohnungs-Leckerli für besondere Anlässe oder als tägliches Zeichen Deiner Zuneigung. Das schonende Trocknen verleiht den Herzen eine knusprige Konsistenz und erhöht ihre Haltbarkeit ohne künstliche Zusätze. Ein eierfreies Hundekeks-Rezept, das beweist, dass auch bei Futtermittelallergien keine Kompromisse beim Geschmack nötig sind – gebacken mit Liebe und Rücksicht auf sensible Hundemägen.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Hundekekse
Küche zum Ausstechen
Portionen 20 Hundekekse

Zubehör

  • Kochtopf
  • Teelöffel
  • Küchenwaage
  • Rührschüssel
  • Stabmixer
  • Teigroller
  • Ausrollmatte
  • Backpapier
  • Ausstecher

Zutaten
  

  • 200 gr Putenbrust
  • 75 gr Kürbispüree
  • 1 TL Öl (z. B. Kokos- oder Rapsöl)
  • ca. 250 gr Buchweizenmehl

Anleitung
 

  • Die Putenbrust in einem kleinen Topf geben und mit Wasser bedecken. Für ca. 30 Minuten kochen.
  • Die abgekühlte Putenbrust zusammen mit dem Kürbispüree und dem Rapskernöl in eine Rührschüssel geben. Anschließend mit einem Stabmixer pürieren.
  • Das Mehl nach und nach hinzugeben und mit einem Handrührgerät (inkl. Knethaken) zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
  • Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf einer Ausrollmatte dünn ausrollen und mit einem Herz-Ausstecher viele kleine Herzchen ausstechen.
  • Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen und ca. 6-10 Minuten backen.
  • Danach die Kekse bei 50-100 Grad im Backofen nachtrocknen. (Bitte einen Holzlöffel in die Backofentür klemmen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.)

Notizen

Bitte heize den Backofen auf 160°C Umluft (180°C Ober-/Unterhitze) vor.
Keyword Ausstechformen

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